„Die Vielfalt an Lebensmitteln ist groß wie nie… trotzdem ernähren wir uns einseitig wie nie!”

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Der Schlüssel? Mehr Pflanzen in die Schüssel!

Wir brauchen Nahrung, um zu LEBEN. Wichtig ist nicht nur, DASS wir etwas essen, vielmehr WAS wir zu uns nehmen. Unsere Nahrung gibt uns Kraft und Energie, sie lässt uns wachsen und gedeihen.
Ungünstige Ernährungsmuster, Nahrungsüberfluss und Stress können uns allerdings langsam krank machen.
Unsere Gesundheit besteht immer aus einer Balance. Die Auswahl der richtigen Nährstoffe im richtigen Verhältnis spielt dabei eine große Rolle um nicht nur satt zu werden, sondern auch auf Dauer gesund zu bleiben und unseren Organismus mit dem zu versorgen, was er benötigt.

„Auch in unserem Hightech-Zeitalter, ist die Lowtech-Pflanze der Schlüssel zu guter Ernährung und Gesundheit.“ Jack Weatherford